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冬至有汤 | 应节药膳喝起来!养阳护肾,暖身不燥正当时
资料来源: 发布者:甘丽姝 时间:2025年12月22日 08:18
       这个周末就是冬至啦,家里是吃饺子还是汤圆呢?但无论吃什么,都是对节气的重视,更是独属于冬日的仪式感。
  冬至,是冬季的第四个节气,也是中医养生的黄金时期,此时自然界阳气初生却尚弱,人体阳气潜藏于内,易受寒邪侵袭,南方地区虽无严寒却多湿冷,若调养不当,易出现畏寒怕冷、气血不畅、免疫力下降等问题。冬至时节该如何养生?国产探花 皮肤科主任、佛山“汤神”罗文峰主任中医师有提醒并推荐一款应节药膳,助你温和进补,安然过冬。
  罗文峰表示,冬至昼短夜长,阳气闭藏、阴气最盛,人体新陈代谢减慢,气血循环易受影响。普通人群常出现畏寒肢冷、精神不振、手脚冰凉等症状;老年人和心脑血管疾病患者,受寒冷刺激可能导致血管收缩、血压波动,增加发病风险;儿童和体质虚弱者则易因阳气不足、脾胃功能减弱,容易引发感冒、消化不良等问题。
  此外,冬季气候干燥,皮肤水分易流失,易出现皮肤干燥、瘙痒等不适;过度温补或饮食不当,还可能导致上火、脾胃积滞等“补过头”的问题。因此,冬至养生重在顺应“冬藏”的自然规律,注重养阳护肾、固本培元。下面就从起居、饮食、运动、情志四个方面,教你综合调养,守住健康。
  冬至养生指南
  起居调养:早睡晚起,注意保暖
  冬至需顺应昼短夜长的自然节律,应早睡晚起,保证充足睡眠,以养护阳气;外出时注意保暖,尤其是保护头部、足部和腰腹,可佩戴帽子、围巾,穿保暖鞋袜,抵御寒邪。
  同时护肤也有讲究,洗澡水温不宜过高,控制在40℃左右,时间10分钟以内为宜,避免过度清洁破坏皮肤屏障;冬天气候干冷,浴后及时擦干身体,涂抹润肤乳液锁住水分,避免皮肤干燥引起冬令瘙痒症。
  饮食调养:温补为主,兼顾平衡
  冬至进补需“温”而不“燥”,可适当进食羊肉、牛肉、核桃、枸杞、黑芝麻等温补的食物,以补阳驱寒;同时,进补时可搭配萝卜、白菜等时令蔬菜,中和温补食材的燥性,避免过度温补导致上火;少食生冷、油腻、辛辣食物,保护脾胃功能。
  运动调养:适度动养,以缓为宜
  冬至运动以“舒缓、养气”为原则,建议选择温和的运动方式,如散步、太极拳、八段锦等,以促进气血运行。
  最佳运动时间宜在日出后进行,此时自然界阳气渐升,可避免清晨寒冷刺激诱发心脑血管疾病。
  精神调养:静神少虑,保持平和
  冬季昼短夜长,易影响情绪,此时应保持心态平和,避免情绪波动过大,以免耗损阳气。可通过冥想、打坐、深呼吸、听音乐等方式放松身心,减轻压力,让心神归于平静。
  特殊人群养生提醒
  老年人:重点注意防寒保暖,预防呼吸道和心脑血管疾病,适当进行室内温和运动。
  儿童:保证充足睡眠和营养摄入,及时增添衣物,避免受凉感冒。
  慢性病患者:如高血压、糖尿病等患者,应遵医嘱规律服药,定期监测病情,注意防寒保暖。
  冬至养生药膳推荐
  最后,罗文峰给大家推荐一款应节药膳——花菇乌鸡炖花胶。
  乌鸡滋阴养血,花胶补肾益精,花菇健脾开胃,搭配淮山、杞子,补而不燥。冬天是进补的好时机,炖一个滋阴益气、健肾养胃的汤水既可补身,还可以养颜防衰老。
  ⭐禁忌人群:发热、感冒、腹泻期间不宜饮用;花胶质地滋腻,消化功能不佳者可减少用量。
  来源:皮肤科